www.gotowackazdymoze.pl
DIETA DLA URODY
Opis: Krzem na lśniące włosy i mocne paznokcie Gdy włosy stają się matowe, wypadają, paznokcie się łamią, twarz pokrywają brzydkie pryszcze to sygnał, że brakuje krzemu. Pierwiastek ten wpływa na przemianę materii (ułatwia też odchudzanie). Znajdziesz go w rzodkwi, burakach, ogórkach, pomidorach, pieczarkach, oliwie, cebuli, czosnku, otrębach, ryżu, pestkach słonecznika. Bogatym jego źródłem jest skrzyp polny. Na ładną cerę witamina E i beta karoten Beta-karoten zapewni cerze świeży, opalony wygląd, a oczom blask. Dzięki witaminie E skóra będzie elastyczna i później pojawią się zmarszczki. Jedz marchewkę, morele, dynię, oleje roślinne i kiełki pszenicy. Chrom na smukłą sylwetkę Wpływa na przemianę materii, chroni przed cukrzycą, zapobiega odkładaniu się tkanki tłuszczowej, reguluje także poziom cholesterolu. Największe ilości chromu znajdziesz w brokułach, jęczmieniu, krewetkach, grzybach, cynamonie. Dzień 1 Śniadanie: surówka dla urody, herbata lub kawa bez cukru. Drugie śniadanie: 1 kromka pełnoziarnistego pieczywa cienko posmarowanego masłem, 2 plasterki wędliny drobiowej, pomidor albo 1/2 strąka papryki. Obiad: brokuły z grzybami i brunatnym ryżem, miska sałaty z sosem winegret. Podwieczorek: duże jabłko, pomarańcza lub kiwi. Kolacja: ugotowana na parze ryba, sałatka z sezonowych warzyw z sosem jogurtowym. Dzień 2 Śniadanie: jajko ugotowane na miękko, kromka pieczywa, szczypiorek, kawa z mlekiem lub herbata. Drugie śniadanie: kubeczek naturalnego jogurtu z filiżanką owoców (truskawki, poziomki, jagody). Obiad: zupa brokułowa, befsztyk z polędwicy, miska sałatki z sezonowych warzyw. Podwieczorek: sałatka owocowa. Kolacja: 10 dag makaronu z duszonymi na oliwie warzywami. Dzień 3 Śniadanie: porcja niskotłuszczowego twarożku z owocami lub 2 łyżkami niskosłodzonego dżemu, 2 kromki chrupkiego pieczywa. Drugie śniadanie: kromka cienko posmarowanego masłem chleba, 2 plasterki żółtego sera, ogórek. Obiad: zupa jarzynowa, kotlet z piersi kurczaka z grilla z ziołami, mizeria z jogurtem. Podwieczorek: 3 małe biszkopty, sok wyciśnięty ze świeżych owoców. Kolacja: sałatka zdrowia.
CIASTO NALEŚNIKOWE SMAŻONE BEZ TŁUSZCZU
Opis: Do ciasta naleśnikowego dodajemy 1 3 łyżek oleju i teraz można smażyć bez tłuszczu
www.gotowackazdymoze.pl
OBIAD ZA 5 ZŁOTYCH TORTILLA
Opis: Jest delikatna, najczęściej śnieżnobiała, gładka, może mieć różny kształt kulisty, jajowaty lub gruszkowaty. Czasem występuje też w postaci dużych bloków. Ciągle nie rozwiązany jest problem czy to ona była pierwsza czy pizza. Zanim trafi na nasze stoły kąpana jest w gorącej wodzie lub serwatce, chociaż zdecydowanie smaku nabiera w mleku. Mozzarella, bardzo delikatna Włoszka. Zaprośmy ją na stół.
SMACZNIEJSZE KOTLETY
Opis: Kotlety będą smaczniejsze jeśli do panierki z mąki i bułki tartej dodamy starty ser żółty
www.gotowackazdymoze.pl
JAK ŁATWO OBRAĆ POMIDORY
Opis: Pomidory obierze sie latwiej, jeśli skórkę na spodzie natniemy na krzyż i dopiero potem zanurzymy we wrzątku skórke wystarczy pociągnąć w miejscu nacięcia
DIETA GREPFUTOWA
Opis: Schudnij 4 kilo w trzy tygodnie Jeśli lubisz cytrusy i soki z owoców południowych, ta dieta jest dla ciebie wprost wymarzona. Posiłki komponujesz tak, by głównym składnikiem dwóch z nich były grejpfruty. Dzięki nim znacznie szybciej spalisz to, co zjadłaś. Taką kurację możesz stosować najwyżej trzy tygodnie, a jeśli uznasz, że utrata 4 kilogramów to dla ciebie za mało, po miesięcznej przerwie dietę zacznij od nowa. Aby w pełni wykorzystać właściwości grejpfruta, powinnaś jeść nie tylko miąższ, lecz również trochę rozmiękczonej błony oddzielającej cząstki owocu i nieco albedo - białej części spod skórki, ponieważ tam właśnie znajdują się pektyny wspomagające trawienie. Między posiłkami powinnaś pić herbatki ziołowe i wodę mineralną niegazowaną, minimum 1,5 litra dziennie. Gdy już schudniesz, przejdź do II etapu diety, na utrzymanie wagi, który trwa 3 tygodnie. Teraz będziesz mogła pozwolić sobie na obfitsze posiłki, zwiększając o 400 liczbę kalorii przewidzianych na jeden dzień. PONIEDZIAŁEK Śniadanie: szklanka mleka 2% tł. z 2 łyżkami płatków owsianych i 2 kukurydzianych z miodem, pół banana Drugie śniadanie: szklanka soku z grejpfruta bez cukru Obiad: 150 g pstrąga upieczonego w folii albo z rusztu, pół szklanki makaronu z posiekanym pomidorem, 200 g (pół paczki mrożonki) gotowanego szpinaku Podwieczorek: grejpfrut Kolacja: 100 g rostbefu z rusztu, 5 liści sałaty z sosem winegret, pół grahamki WTOREK Śniadanie: szklanka soku grejpfrutowego, pół grahamki i plasterek szynki Drugie śniadanie: 150 g jogurtu owocowego light z ziarnami zbóż Obiad: 100 g piersi z kurczaka upieczonej z dodatkiem oleju i szałwii, pół szklanki białego ryżu z pokrojonym grejpfrutem i łyżką oleju, 200 g brokułów z rusztu Podwieczorek: pół grejpfruta Kolacja: 2 plasterki chudej szynki, średnia pokrojona cykoria polana sokiem z połówki cytryny i łyżeczką oleju, 2 cienkie kromki chleba razowego ŚRODA Śniadanie: szklanka mleka 2% tł., 2 kromki chrupkiego pieczywa z 4 plasterkami polędwicy, papryka Drugie śniadanie:grejpfrut, 150 ml kefiru Obiad: pół szklanki makaronu, 150 g mielonego drobiowego mięsa z sosem z łyżki oleju, pomidora i ząbka czosnku Kolacja: grahamka z serem topionym, jabłko CZWARTEK Śniadanie: szklanka mleka z 2 łyżkami płatków kukurydzianych i łyżką otrąb pszennych, pół grejpfruta Drugie śniadanie: 150 g jogurtu owocowego light, pół grejpfruta Obiad: 100 g pieczonej piersi kurczaka, pół szklanki ryżu, 1/3 szklanki groszku konserwowego, 2 starte marchwie z sokiem z cytryny Kolacja: jajko, grahamka, rzodkiew PIĄTEK Śniadanie: szklanka mleka 2% tł. z 4 łyżkami płatków kukurydzianych, pół banana Drugie śniadanie: szklanka soku grejpfrutowego Obiad: 100 g polędwicy wołowej usmażonej ze średnią cebulą na odrobinie oleju, pół szklanki makaronu, 200 g brukselki Podwieczorek: kawa ze 150 ml mleka 2% tł. Kolacja: ugotowana parówka drobiowa włożona w rozciętą podłużną bułkę, obłożona plastrami pomidora i posypana łyżką posiekanej cebuli SOBOTA Śniadanie: 150 g jogurtu owocowego light z 4 łyżkami msli bez cukru Drugie śniadanie: ćwierć grejpfruta, 100 g (pół opakowania) serka waniliowego Obiad: 120 g pieczonego chudego mięsa, np. cielęciny 2 łyżki ryżu przyprawionego odrobiną oliwy z oliwek 200 g buraków z łyżką śmietany 12% tł. Podwieczorek: pół szklanki soku grejpfrutowego albo grejpfrut Kolacja: 100 g pieczonej piersi kurczaka, sałatka z 2 cykorii i ćwiartki czerwonego grejpfruta doprawiona sosem winegret NIEDZIELA Śniadanie: szklanka mleka 2% tł. z 4 łyżkami płatków owsianych Drugie śniadanie: pół szklanki soku grejpfrutowego wymieszanego z połową szklanki kefiru i dosłodzonego słodzikiem Obiad: 60 g mielonego mięsa z indyka uduszonego na łyżce oleju z warzywami, cebulą, marchewką, pomidorem, szklanką fasolki szparagowej, 2 ugotowane ziemniaki Podwieczorek: gruszka Kolacja: 2 kromki pumpernikla, jajko, surówka z czerwonej papryki i ćwiartki grejpfruta, doprawiona sosem winegret
www.gotowackazdymoze.pl
CIASTO Z KREMEM
Składniki: Ciasto: 3 jaja 3/4 kostki masła 2 łyżki kakao 3 4 łyżki dżemu 1 i 1/2 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki mleka 3 szklanki mąki 2 łyżeczki sody na koniec Krem: Krem śmietankowy(przyrządzić według przepisu na opakowaniu) Dodatki: Dekoracja:orzechy włoskie,kolorowa posypka
Przygotowanie: 1. Jajka utrzeć z cukrem,dodać masłem,kakao i dżem cały czas ucierając. Następnie dodać mąkę i mleko,a na koniec sodę. piec ok 40min. w 200stopniach. 2.Wystudzone ciasto przekroić i przełożyć przygotowanym kremem. Wierzch udekorować kremem,orzechami i posypką
KROKIETY Z PIECZARKAMI
Składniki: Przepis na 4 6porcji. 50dag pieczarek 4 jaja na twardo 3 cebule 1 jajko surowe 2 łyżki masła 3 łyżki tartej bułki 1 łyżka posiekanej naci pietruszki sól i pieprz 1 jajko, 2 3 łyżki masła i bułka tarta do panierowania tłuszcz do smażenia
Przygotowanie: Cebulę obrać pokrajać i usmażyć na maśle, nie rumieniąc. Pieczarki oczyścić, umyć i razem z obranymi jajkami i usmażoną cebulą zemleć w maszynce. Wbić do masy jajko, dodać tartą bułkę oraz sól i piepz do smaku. Formować równej wielkości wałeczki(krokiety,) maczać w roztrzepanym z mlekiem jajku, obtaczać w tartej bułce i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
8211;5 kg w ciągu 2 tygodni. Nie jest odpowiednia dla osób z osteoporozą, mających kłopoty z przyswajaniem witamin i chorych na serce.[/link] Nie powinny jej stosować także kobiety w okresie menopauzy. Ponieważ mało w niej białka i witamin, może wywołać osłabienie, zmęczenie, nawet anemię. Dlatego zaleca się stosowanie jej nie dłużej niż dwa miesiące i przejście na zwykłą, niskokaloryczną dietę. Śniadanie (do wyboru): muesli (płatki zbożowe, przede wszystkim owsiane, gotowane na wodzie z dodatkiem wcześniej namoczonych suszonych owoców, orzechów i pestek słonecznika), pieczywo pełnoziarniste z serkiem tofu, herbata z dzikiej róży płatki owsiane na wodzie, grzanka z ciemnego chleba, posmarowana łyżeczką miodu, herbata lub napar ziołowy Obiad (do wyboru): zupa grzybowa z suszonych i świeżych grzybów, gołąbki z niełuskanym ryżem i warzywami, pieczone jabłko zupa jarzynowa, sushi, tofu Kolacja (do wyboru): pory w cieście naleśnikowym (z mąki razowej na wodzie, ewentualnie mleku sojowym), napar ziołowy pieczywo razowe z pasztete